اعداد البطاطس بالجبن والكريما

قسم : المطبخ | تاريخ الاضافة: السبت - 05 / 09 / 2020 - 11:12 ص || لا يوجد تعليقات » | اخر تحديث: 5 سبتمبر، 2020

المقادير
  • زبدة لورباك ,0.50 كأس
  • كريمة قشدية أو قشطة , كأس
  • بقدونس مفروم ناعم,0.75 كأس
  • عصير ليمون , ملعقة كبيرة
  • جبنة شيدر ,0.50 كأس
  • جبنة كيري ,4 مكعب
  • مايونيز ,0.25 كأس
  • جبنة سائلة ,0.75 كأس
  • ثوم ,4 فص
  • مرقة دجاج ماجي ,0.50 مكعب
  • زعتر بري ,0.50 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • بطاطا مسلوقة ,4 حبة
طريقة التحضير
  1. – في الخلاط الكهربائي ضعي الزبدة، والمايونيز، والكريمة القشدية، والجبنة السائلة، وحبات جبنة كيري، وعصير الليمون، والزعتر البري والفلفل الأسود، والملح، وفصوص الثوم، ومكعب مرقة الدجاج ماجي، واخلطيهم جيداً.
  2. – في طبق عميق أُهرسي البطاطا المسلوقة بواسطة الشوكة، واخلطيها جيداً بجبنة الشيدر وبالخليط الذي قمتي باعداده في الخلاط.
  3. – أضيفي البقدونس لخليط البطاطا وقلبيهم جيداً حتى يمتزج.
  4. – قدميها ساخنة على سفرتك بجانب الخبز الطازج اللذيذ.

اكتب تعليق